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经常吃碘盐 身体会碘超标吗

2014-11-09 15:19 黔西南在线 来源:黔西南新闻网

罗女士来电:我有一个问题很疑惑,我的朋友圈子很多人都在说我们现在所吃的食物已经富含很多碘,而我们还一直吃碘盐,有医生还建议我朋友少吃碘盐,我就不知道我们是否已经碘超标?

成都市二医院临床营养科副主任李宏宇答复:其实碘盐的摄入引起人体碘超标的可能性并不大。世界卫生组织推荐的成人碘摄入量为150微克/天,6~12岁儿童碘摄入量为120微克/天,0~6岁婴孩碘摄入量为90微克/天。在我们国家,碘盐是每公斤盐加碘35毫克(正负15毫克),成人每天允许食用不超过6克碘盐,患有高血压、冠心病等疾病的人每天食用碘盐不能超过4克。在此需要注意的是0~6岁的婴孩家长应该监控孩子碘的摄入,因为现在奶粉也加碘,应严格控制孩子每天碘摄入量不超过90微克。

最后,李宏宇提醒市民,在注意碘超标的同时更应该注意钠的摄入。四川人爱吃的火锅、烧烤、麻辣烫、腊肉香肠、味精、鸡精等都是高钠食物,高钠食物摄入过多会对人体造成伤害,从营养学角度讲更多的是提倡低钠高钾食物。

(责任编辑:管理员)
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